Reporte 2026 · Q3
Gobernanza pública.
Período 2026-07-01 — 2026-09-30. Cavawise publica este reporte cada trimestre. Los números salen de la base; cualquier discrepancia es una falla a corregir.
Independencia editorial
Pairings que se mostraron al comensal firmados por sommeliers cuya afiliación principal no es la plataforma.
Pairings firmados
136
Por expertos independientes
56
Por afiliados a plataforma
80
Independencia
41.2%
Neutralidad de proveedores
Proveedores activos y concentración de pedidos de resurtido en el período. Las mismas reglas aplican a todos — el ranking es descriptivo, no preferente.
Proveedores activos
4
Pedidos en el período
0
Concentración top 5
—
Accesos a datos granulares
Cada acceso granular por un administrador de plataforma se registra. Publicamos la agregación por tipo de recurso.
Accesos totales
2,573
Recursos distintos
20
| Recurso | Accesos |
|---|---|
| restaurant-wines | 788 |
| admin | 461 |
| branches | 331 |
| platform | 295 |
| cava-intelligence | 282 |
| restaurant-suppliers | 85 |
| restaurants | 76 |
| menu-items | 57 |
| wines-master | 40 |
| pairings | 33 |
| wineries | 31 |
| restock-receipts | 26 |
| wine-orders | 19 |
| menu-categories | 17 |
| staff | 13 |
| restock-orders | 10 |
| providers | 4 |
| experts | 2 |
| users | 2 |
| expert-endorsements | 1 |
